诉求来源：直通车局长信箱
写信部门：市市场监督管理局
诉求类型：举报
公开意向：公开
诉求标题：餐饮业经营者不得收取餐位费，已收取的应当全额退还。
诉求内容：2023年4月24日晚上9时左右，本人与两位朋友到惠州市仲恺高新区袁老四老火锅（陈江店）就餐，食品价格偏贵，环境卫生也有待提高，就餐过程中有蟑螂从火锅底爬出。在最后的结算单中，除就餐食品收费外，店家另收取了6元/人的餐位费，共计18元。本人与店主积极沟通，要求整改不合理收费，餐位费违反法律规定应不予收取，收取的18元餐位费应予退还。但沟通无果，店主仅表示愿意整改，但拒绝退费。以其它店铺如海底捞也存在类似情况为由推诿。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条对餐饮行业经营者的法定义务做出了明确的规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。饮经营者向消费者提供达到国家卫生标准的餐具、纸巾，是餐饮过程中的配套服务项目，同时也是经营者的法定义务和附随义务，不得另行收取费用。提供清洁、安全的餐具，是餐饮经营者的法定义务。餐具消毒费等其他经营费用计入成本，不得收取或以茶位费、综合服务费等其他形式变相收取餐具消毒费。请当地市场监督管理局核实解答。
本人作为从外地来惠州出差的人员，此次餐饮体验较差，为了维护全体消费者的合法权益，也为了整个惠州市的整体社会形象，针对这种收费乱象请贵单位尽快答复并予以解决。
2023-04-25 00:30:18.0
市民：您好！关于您反映【餐饮业经营者不得收取餐位费，已收取的应当全额退还】的事项已收悉！经调处，现将有关情况回复如下：
根据《广东省定价目录（2022版）》，餐位费不属政府指导价、政府定价范围。按照《明码标价和禁止价格欺诈规定》，经营者销售商品时应当标示商品的品名、价格和计价单位，提供服务时应当标示服务项目、服务内容和价格或者计价方法。经营者在销售商品或者提供服务时，不得在标价之外加价出售商品或者提供服务，不得收取任何未予标明的费用。经了解，袁老四老火锅（陈江店）已有公示餐位费标准。
仲恺高新区经济发展和统计局
2023-05-31 16:36:53.0